Под Вязьмой выпускают настоящий греческий сыр и йогурты

Фото: www.mgorv.ru
Настоящие греческие сыры делают под Вязьмой?  Это не выдумка, это  реальность. Компания «Олимпик Фудс» обосновалась в деревне Юшково Вяземского района и успешно выпускает   качественные   молочные продукты по греческой технологии: сыры и   йогурты. 

Продукция компании реализуется в крупных розничных сетях – таких, как «Ашан», «О'КЕЙ», «Азбука Вкуса» и других. Вязьмичи могут приобрести молочную продукцию   компании «Олимпик Фудс» в торговом центре «Солнечный», находящемся на   ул. Плетниковка.


Основатель, владелец и генеральный директор производственной компании «Олимпик Фудс»  Христос Кесидис родился и вырос в Афинах. В Россию приехал в   1989 году, жил и работал в Москве, а затем решил начать собственный бизнес.
«Выбирая путь, выбери самый сложный - на нём меньше конкурентов, - считает Христос Кесидис. - Так получилось, что сегодня у нашей компании стопроцентный   импортозамещающий ассортимент.

Начинали производство в 2003 году, это было производство лимонных приправ под маркой Citrano. Единственный производитель в стране! В   2005 наладили производство натуральных   уксусов:   виноградного, яблочного, бальзамического.   Хочу отметить, что мы делали продукцию  из натурального вина и создали   уникальное производство.

В 2011 году добавили еще хлебобулочную группу,  в 2015 – молочную. Наша продукция не имеет аналогов в России и  реализуется по всей стране».

Гражданин Греции Христос Кесидис приобрёл бывший торговый центр в   Юшково   около десяти десять лет назад. Там и было организовано новое производство   компании «Олимпик Фудс».

Здесь предприятие наладило выпуск молочных продуктов по греческой технологии, таких как йогурты,   сыры «Фета» и   «Халлуми».  Йогурты расфасовывают в керамическую тару, которая производится здесь же, в соседнем цехе.  Компания «Олимпик Фудс»   производит молочную продукцию по всем правилам и технологическим особенностям   греческого производства.  К примеру, «Фета Kesidis» проходит многостадийную ферментацию на протяжении длительного времени, минимальный срок созревания - 60 дней.  В производстве сыров используется   натуральное, а не сухое молоко.

Сыр «Фету» называет своим любимым продуктом. «Для производства «Феты» нужны знания, выдержка и традиции, - говорит     Христос Кесидис. -Эти три качества я соблюдаю по жизни. «Фета» - это Греция, это праздник,   это история. Да, это всё - сыр «Фета»!».

В конце мая на предприятии был произведён тестовый пуск новой линии по производству сыров. При запуске новой линии присутствовала Глава муниципального образования «Вяземский район» Инна Демидова.

В планах ООО «Олимпик Фудс» увеличение объёма переработки молока с 1 до 6 тонн в сутки. В настоящее время на производстве трудится 35 человек, большая часть из которых - жители Юшково.







Последние новости Смоленской области по теме:
Под Вязьмой выпускают настоящий греческий сыр и йогурты

Под Вязьмой выпускают настоящий греческий сыр и йогурты - Мой город Вязьма.Ru
Под Вязьмой выпускают настоящий греческий сыр и йогурты - Вязьма
Настоящие греческие сыры делают под Вязьмой?  Это не выдумка, это  реальность.
12:23 16.05.2018 Мой город Вязьма.Ru
- Вязьма
   Не многие знают, что в Вяземском районе в деревне Юшково свою производственно хозяйственную деятельность ведёт ООО «Олимпик Фудс».
15:19 15.05.2018 Администрация Вяземского района
 
По теме
IMG 09451 - Администрация Вяземского района В рамках рабочего визита в муниципалитет Губернатор Алексей Островский посетил предприятие «Банкон», специализирующееся на выпуске жестяной тары (консервных банок),
24.05.2018
Губернатор посетил Вяземский район - Смоленские новости В рамках рабочего визита в муниципалитет Губернатор Алексей Островский посетил предприятие «Банкон», специализирующееся на выпуске жестяной тары (консервных банок),
23.05.2018
 
Рабочая поездка Губернатора Алексея Островского в Вяземский район - Администрация Смоленской области В рамках рабочего визита в муниципалитет Губернатор Алексей Островский посетил предприятие «Банкон», специализирующееся на выпуске жестяной тары (консервных банок),
23.05.2018
Фестиваль «Песни о Любви» - Администрация Смоленского района 10 июля в Сметанинском культурно-спортивном комплексе состоялся районный песенный фестиваль  «Песни о любви» , посвященный Всероссийскому Дню семьи, любви и верности.
15.07.2018 Администрация Смоленского района
В Смоленске на школьной спортивной площадке устроили помойку - О чём Говорит Смоленск «Чтобы поиграть, пришлось сначала мусор собрать!» Смоленск, 14 июля. В социальных сетях появилось сообщение о том, что неизвестные хулиганы разбросали мусор на спортивной площадке школы №35.
14.07.2018 О чём Говорит Смоленск
Осужденные исправительной колонии №2 провели товарищескую встречу по футболу с ФК «Динамо» - УФСИН Футболисты из клуба «Динамо» в очередной раз приехали в ИК-2, чтобы сыграть с победителями ежегодного турнира по футболу среди осужденных исправительных учреждений Смоленской области.
12.07.2018 УФСИН