Под Вязьмой выпускают настоящий греческий сыр и йогурты

Под Вязьмой выпускают настоящий греческий сыр и йогурты
Под Вязьмой выпускают настоящий греческий сыр и йогурты
Фото: www.mgorv.ru
Настоящие греческие сыры делают под Вязьмой?  Это не выдумка, это  реальность. Компания «Олимпик Фудс» обосновалась в деревне Юшково Вяземского района и успешно выпускает   качественные   молочные продукты по греческой технологии: сыры и   йогурты. 

Продукция компании реализуется в крупных розничных сетях – таких, как «Ашан», «О'КЕЙ», «Азбука Вкуса» и других. Вязьмичи могут приобрести молочную продукцию   компании «Олимпик Фудс» в торговом центре «Солнечный», находящемся на   ул. Плетниковка.


Основатель, владелец и генеральный директор производственной компании «Олимпик Фудс»  Христос Кесидис родился и вырос в Афинах. В Россию приехал в   1989 году, жил и работал в Москве, а затем решил начать собственный бизнес.
«Выбирая путь, выбери самый сложный - на нём меньше конкурентов, - считает Христос Кесидис. - Так получилось, что сегодня у нашей компании стопроцентный   импортозамещающий ассортимент.

Начинали производство в 2003 году, это было производство лимонных приправ под маркой Citrano. Единственный производитель в стране! В   2005 наладили производство натуральных   уксусов:   виноградного, яблочного, бальзамического.   Хочу отметить, что мы делали продукцию  из натурального вина и создали   уникальное производство.

В 2011 году добавили еще хлебобулочную группу,  в 2015 – молочную. Наша продукция не имеет аналогов в России и  реализуется по всей стране».

Гражданин Греции Христос Кесидис приобрёл бывший торговый центр в   Юшково   около десяти десять лет назад. Там и было организовано новое производство   компании «Олимпик Фудс».

Здесь предприятие наладило выпуск молочных продуктов по греческой технологии, таких как йогурты,   сыры «Фета» и   «Халлуми».  Йогурты расфасовывают в керамическую тару, которая производится здесь же, в соседнем цехе.  Компания «Олимпик Фудс»   производит молочную продукцию по всем правилам и технологическим особенностям   греческого производства.  К примеру, «Фета Kesidis» проходит многостадийную ферментацию на протяжении длительного времени, минимальный срок созревания - 60 дней.  В производстве сыров используется   натуральное, а не сухое молоко.

Сыр «Фету» называет своим любимым продуктом. «Для производства «Феты» нужны знания, выдержка и традиции, - говорит     Христос Кесидис. -Эти три качества я соблюдаю по жизни. «Фета» - это Греция, это праздник,   это история. Да, это всё - сыр «Фета»!».

В конце мая на предприятии был произведён тестовый пуск новой линии по производству сыров. При запуске новой линии присутствовала Глава муниципального образования «Вяземский район» Инна Демидова.

В планах ООО «Олимпик Фудс» увеличение объёма переработки молока с 1 до 6 тонн в сутки. В настоящее время на производстве трудится 35 человек, большая часть из которых - жители Юшково.







Ещё новости о событии:

Под Вязьмой выпускают настоящий греческий сыр и йогурты - Мой город Вязьма.Ru
Настоящие греческие сыры делают под Вязьмой?  Это не выдумка, это  реальность.
12:23 16.05.2018 Мой город Вязьма.Ru - Вязьма
   Не многие знают, что в Вяземском районе в деревне Юшково свою производственно хозяйственную деятельность ведёт ООО «Олимпик Фудс».
15:19 15.05.2018 Администрация Вяземского района - Вязьма
 
По теме
Вынесен приговор за кражу чужого имущества, совершенную с банковского счета 23.12.2023 около 06 часов 30 минут подсудимая Михайлова вышла с подругой из кафе, где они употребляли спиртные напитки.
Лишился рабочей «лошадки» - МЧС Вчера около восьми вечера на пульт связи пожарно-спасательной части города Вязьма Смоленской области поступило несколько звонков от очевидцев.
МЧС
Выставка – рекомендация «Профилактика острых кишечных инфекций». - Дорогобужская ЦБС Заражению ОКИ способствуют антисанитарные условия жизни, несоблюдение правил личной гигиены, употребление продуктов питания, хранившихся или готовившихся с нарушением санитарных правил.
Дорогобужская ЦБС
В Смоленске стартовал арт-проект "Глинка 220" - Город Смоленск  В честь 220-летия великого русского композитора Михаила Глинки Союз дизайнеров России предлагает желающим проявить свои таланты в создании уникальных артов!
Город Смоленск
В Вяземском районе сразу два Дома культуры обретут вторую жизнь - Единая Россия Всего в 2024 году в регионе благодаря проекту «Единой России» «Культура малой Родины» отремонтируют более 20 досуговых учреждений Совсем недавно завершился конкурс «Единой России» «Знаете, каким он парнем был!».
Единая Россия
VIII Клетновские чтения в Вязьме - Мой город Вязьма.Ru В Культурно-выставочном центре | МБУ «ВИЦ» 28 марта прошло открытие VIII Клетновских чтений "Древние города Смоленской земли и сопредельных территорий в контексте современности".
Мой город Вязьма.Ru